Cepo transparente con 5 cuchillos forjados en una sola pieza estilo francés color negro.
Excelente balance para un corte preciso.
MEDIDAS
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• Chef
Tamaño total: 33,2 cm
Longitud de hoja: 20 cm
Alto de hoja: 4,5 cm
Grosor de hoja: 2,2 cm
• Pan
Tamaño total: 33,2 cm
Longitud de hoja: 20 cm
Alto de hoja: 3 cm
Grosor de hoja: 2,2 cm
• Rebanador
Tamaño total: 33,2 cm
Longitud de hoja: 20 cm
Alto de hoja: 3 cm
Grosor de hoja: 2,2 cm
• Utilitario
Tamaño total: 24 cm
Longitud de hoja: 12,5 cm
Alto de hoja: 2,1 cm
Grosor de hoja: 1,7 cm
• Mondar
Tamaño total: 20 cm
Longitud de hoja: 9 cm
Alto de hoja: 2,1 cm
Grosor de hoja: 1,7 cm
MATERIALES
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Hoja: AISI 420
Mango: POM «pro balance» multilaminada fijada con remaches de aluminio. Tratamiento impermeable.
Soporte: polímero transparente.
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